Ingrédients pour environ 6 personnes :

- 1 boîte de lait concentré non-sucré,

- 1 boîte de lait concentré sucré,

- 1 demi boîte de lait (utiliser la boîte du lait concentré pour savoir combien mettre de lait),

- 4 oeufs,

- 125g de noix de coco râpée,

- Du caramel.

Recette :

Préchauffer le four à 180° (th. 6). Mélanger dans un saladier la boîte de lait concentré non-sucré avec la boîte de lait concentré sucré. Ajouter le lait et les oeufs, puis la noix de coco. Bien mélanger (il ne doit pas y avoir de grumeaux). Verser un peu de caramel sur le fond d'un moule à gâteau. Verser la préparation sur le caramel. Enfourner (faire cuire le flan au bain-marie) et laisser cuire environ 45 minutes. Une fois sorti du four, démouler le gâteau dans une assiette ou un plat. Manger froid.

Pâques : Pâques est la plus importante fête de la chrétieneté. Elle commémore la résurréction de Jésus-Christ. Cela commence le dimanche de Pâques, qui pour les catholiques marque la fin du jeûne du carême et dure huit jours (semaine de Pâques). La date de Pâques est fixée au premier dimanche après la pleine lune suivant le 21 mars. Traditionnellement, à Pâques, on mange des oeufs en chocolat. Miam !

Retrouvez le mot caché dans le dessin et complétez l'expression :

- - - - cup-cakes. Si vous avez touvez le mot, vous pouvez nous envoyer la réponse en commentaire sur cet article.

Cette image à été réalisée par nous-même, merci de ne pas la copier.

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 3 œufs,
- 1 yaourt nature,
- 1 sachet de levure en poudre (5,5 g),
- 4 pots de farine,
- 2 pots de sucre,
- 1 sachet de sucre vanillé (7,5 g),
- 1 demi pot de yaourt d'huile.

Recette :

Préchauffer le four à 180° (th. 6). Mettre dans cet ordre un pot de yaourt nature, 4 pots de farine, 2 pots de sucre, le sucre vanillé et mélanger. Rajouter les 3 œufs, mélanger. Mettre le pot d'huile, mélanger et ajouter le sachet de levure. Mélanger encore, la pâte doit être lisse. Beurrer un moule à manqué et y verser la pâte. Enfourner, et laisser cuire environ 30 minutes.

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :

- 300 g de carottes râpées,
- 4 œufs,
- 200 g de beurre,
- 240 g de farine,
- 180 g de cassonade,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 c. à café de cannelle,
- 2 c. à café de vanille liquide.

Pour la crème :

- 150 g de fromage frais (type St-Môret ou Philadelphia)
- 150 g de mascarpone
- 50 g de sucre glace
- Le zeste d'une orange non traitée.

Recette :

Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. Mélangez la farine avec la cassonade, la levure, la cannelle et 1 pincée de sel. Incorporez les œufs entiers, le beurre tiédi et mélangez le tout au batteur électrique. Ajoutez les carottes et la vanille. Versez le tout dans un moule beurré et faites cuire au four pendant 30 minutes. Démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement. Préparez la crème : fouettez le fromage frais avec le mascarpone, ajoutez le sucre glace, la vanille et le zeste d’orange. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse, réservez au frais. Servez le gâteau avec la crème à volonté.