• Pain perdu à l'ancienne

    Par liju1 dans Desserts le 15 Mars 2015 à 20:22
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    Ingrédients pour 4 personnes :
    - 2 ou 3 oeufs,
    - Du lait,
    - Des tranches de pain.
     
    Recette :
    Mettre dans une assiette à soupe les oeufs et dans une autre le lait. Tremper les tranches de pain (les deux faces) dans le lait, puis dans les oeufs. Faire cuire les tranches dans une poêle. Les retourner de temps en temps (il faut qu'elles soient dorées des deux côtés). Déguster juste après la cuisson.
     
    Conseil : Cette recette peut être accompagnée de sucre, ou de sucre glace.

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