Ingrédients pour environ 32 crêpes :
- 500g de farine,
- 6 oeufs,
- 1L de lait (ou de bière, mais c'est meilleur avec du lait),
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- 1 pincée de sel.
Recette :
Dans un grand saladier, mettre la farine, les oeufs,l'huile et le sel. Mélanger à l'aide d'un batteur électrique. Ajouter petit à petit le lait.
Petit conseils : 1) Si vous laissez reposer la pâte 1 à 2 heures, les crêpes seront meilleures. 2) Vous pouvez faire des crêpes en couleur, en rajoutant à votre préparation du sirop de grenadine, ou bien de menthe, ou encore d'autres parfums...
Ingrédients pour environ 32 crêpes :- 500g de farine,- 6 oeufs,- 1L de lait (ou de bière, mais c'est meilleur avec du lait),- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,- 1 pincée de sel.Recette :Dans un grand saladier, mettre la farine, les oeufs,l'huile et le sel. Mélanger à l'aide d'un batteur électrique. Ajouter petit à petit le lait.Petit conseils : 1) Si vous laissez reposer la pâte 1 à 2 heures, les crêpes seront meilleures. 2) Vous pouvez faire des crêpes en couleur, en rajoutant à votre préparation du sirop de grenadine, ou bien de menthe, ou encore d'autres parfums...
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