• Tarte aux mûres

    Par liju1 dans Desserts le 1 Mars 2015 à 15:04
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    Ingrédients pour 6 personnes :
    - 1 pâte brisée,
    - 1 oeuf,
    - 25cl de crème fraîche,
    - 2 cuillères à soupe de sucre,
    - 500g de mûres
     
    Recette :
    Préchauffer le four à 180° (th.6). Etaler la pâte dans un moule. Mettre les mûres sur la pâte. Dans un bol, battre l'oeuf avec la crème fraîche et le sucre. Verser le mélange sur les mûres et enfourner environ 45 minutes.
     
    Conseil : cette tarte peut être accompagnée de chantilly.

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